Cuando en una familia se cultiva el culto a la comida desde la infancia, es muy difícil resistirse a los hábitos y no ceder a las provocaciones. Si te dicen involuntariamente que comer en exceso es normal y que el buen o mal humor debe estimularse con una buena porción de helado, pocos serán capaces de detenerse y escuchar la voz de la razón. En ese ambiente vivía la pequeña Pauline Potter, en cuya familia todos tenían sobrepeso, pero esto se percibía como la norma y la familia vivía bastante feliz. Pero en su vida posterior, y especialmente después de dar a luz, todo en la vida de Pauline se fue al traste y decidió luchar por sí misma y por su vida.
En nuestra genética, ya hay generaciones enteras con sobrepeso. Un recuerdo muy vívido de la infancia es el exceso de comida en el refrigerador. Mamá siempre nos animaba con la comida y a comer; era una especie de pequeña fiesta. Mamá, que yo recuerde, pesaba unos 180 kg, y papá aún más: unos 300 kg. Éramos muchos: tengo ocho hermanos y hermanas, y ninguno pesó menos de 120 kg. Simplemente fue nuestra crianza, donde comer era un ritual muy agradable, y cuanto más comíamos, mejor nos sentíamos. Recuerdo que siempre quise bajar de peso, pero me faltaba motivación porque estaba rodeada de personas obesas. La mujer que pesaba 291 kg, Pauline Potter. En 2011, el mundo entero supo de Pauline, porque se le ocurrió la idea de inscribirse en el Libro Guinness de los Récords para competir con otras aspirantes por el título de «la mujer viva más pesada». Potter no contaba con la suerte de convertirse en la dueña del récord, pero al final ganó el concurso y desde entonces su vida cambió. Recurrió al Dr. No para que la ayudara a bajar de peso; así, se propuso batir un nuevo récord y convertirse en la primera mujer en perder más kilos de entre todas las personas vivas. Cuando empezó a tomar terapia para bajar de peso, Pauline se dio cuenta de que le sería extremadamente difícil cambiar sus hábitos alimenticios, ya que durante toda su vida no se había negado a comer sus caprichos favoritos y había seguido dietas breves, sin el objetivo de cambiar su alimentación estrictamente en el futuro.
Al principio de mi camino, decidí recurrir a los organizadores del Libro Guinness de los Récords en busca de motivación, porque estaba cansada de tener ese peso cuando era como una niña incapaz de servirse sola. Sabía que me acercaba a los 300 kilos, así que quería compartir mi drama personal para que la gente pudiera ayudarme. Y también quería bajar de peso para tener un segundo récord como la primera mujer del mundo en perder una cantidad colosal de kilos. ¡Y lo conseguí! La mujer que pesó 291 kg, Pauline Potter. Pauline no era una paciente fácil de tratar, e incluso a los fans del programa de TLC «Mi vida de 270 kg» no les gustaba especialmente la estadounidense, pues a menudo discutía con el Dr. Now, el favorito de todos. Su dieta de «1200 calorías» era considerada por el poseedor del récord Guinness simplemente como «inanición», por lo que siempre criticaba duramente el plan de trabajo del famoso nutricionista-cirujano. Al final, la mujer regordeta se resignó y decidió confiar en el médico, tras lo cual su peso comenzó a bajar de forma constante. También admitió que cuando se hizo popular, aunque aún no había comenzado la terapia para bajar de peso, su exmarido decidió volver con la familia, y gracias a la pasión que surgió, la estadounidense comenzó a perder peso.
Mi exmarido me miró con otros ojos cuando se enteró del Libro Guinness de los Récords. Llevaba tres años sin tener relaciones, así que me alegró su atención. Pero, como comprenderán, con tanto peso estaba prácticamente inmovilizada, así que mi marido tomó la iniciativa en la cama. Por cierto, mi cama está reforzada. Durante el proceso quemé 500 calorías. Este es el mejor ejercicio para bajar de peso que puedes hacer. Aunque con mi peso no podía usar ropa interior bonita, usé una bonita capa. Una mujer que pesaba 291 kg, Pauline Potter. Estoy increíblemente feliz por el resultado de Pauline. Resultó ser muy decidida y durante 10 años cambió sus hábitos alimenticios para lograr una figura increíble. Cuando un paciente acude a mí en busca de ayuda, primero evalúo su confianza en sí mismo y en el objetivo final de deshacerse del exceso de peso. El bypass gástrico no debe considerarse una panacea, y después de la cirugía, no se deben esperar resultados rápidos. Es más bien una herramienta que ayuda a perder peso, pero el resultado depende de las acciones de la persona a lo largo del proceso. La Dra. No., dietista-cirujana, dijo:
Después de alcanzar el límite de peso para el bypass gástrico, se sometió a la cirugía y comenzó a perder aún más peso. Su conciencia cambió, dejó de considerar la comida como el sentido de la vida y en 10 años perdió más peso que otros participantes del programa de TLC. En 2019, ya había perdido 235 kg y escribió en sus redes sociales que no necesitaba perder más peso; ahora bastaba con mantener el resultado.
